柿子的產(chǎn)地，原產(chǎn)于中國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū)

發(fā)布于：2025-10-20 作者：青山農(nóng)聯(lián)社閱讀：12

一、柿子的產(chǎn)地

1、產(chǎn)地

（1）柿子的原產(chǎn)地在中國(guó)長(zhǎng)江流域，現(xiàn)在各省、區(qū)多有栽培，在遼寧西部、長(zhǎng)城一線(xiàn)經(jīng)甘肅南部，折入四川、云南，在此線(xiàn)以南，東至臺(tái)灣省，各省、區(qū)多有栽培。

（2）我國(guó)栽培柿子距今已有一千多年的歷史，現(xiàn)今中國(guó)、日本、韓國(guó)和巴西是主要產(chǎn)地。

（3）柿子生長(zhǎng)對(duì)氣候條件有一定要求，我國(guó)北方地區(qū)天氣寒冷、氣溫較低，受到溫度、環(huán)境因素的限制，無(wú)法開(kāi)展柿子種植。而中部和南部地區(qū)氣溫相對(duì)適宜，因此我國(guó)柿子種植較普遍的地區(qū)有廣西、河南、河北和陜西等省份，其中廣西柿子產(chǎn)量最高，其種植量占國(guó)內(nèi)柿子種植生產(chǎn)的 30% 以上，2021年產(chǎn)量為135萬(wàn)噸。

柿子的產(chǎn)地，原產(chǎn)于中國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū)

2、品種

（1）柿子品種繁多，約有300多種，從色澤上可分為紅柿、黃柿、青柿、朱柿、白柿、烏柿等，從果形上可分為圓柿、長(zhǎng)柿、方柿、葫蘆柿、牛心柿等。

（2）東方柿在中國(guó)是一種廣泛種植的重要果樹(shù)結(jié)出的果實(shí)，主要種植地區(qū)在河南、山西、陜西、河北等地山區(qū)。

（3）在長(zhǎng)期的風(fēng)土馴化和生產(chǎn)實(shí)踐中，人們培育出不少優(yōu)良品種，特別著名的有產(chǎn)于華北的“世界第一優(yōu)良種”的大盤(pán)柿，河北、山東一帶出產(chǎn)的蓮花柿、鏡面柿，陜西涇陽(yáng)、三原一帶出產(chǎn)的雞心黃柿，陜西富平的尖柿，浙江杭州古蕩一帶的方柿，被譽(yù)為我國(guó)六大名柿。

（4）此外陜西臨潼的火晶柿、華縣的陸柿、彬縣的尖頂柿，山東青島的金瓶柿、益都的大萼子柿等都是國(guó)內(nèi)有名的柿子，這些名種柿子，皮薄、肉細(xì)、個(gè)兒大、汁甜如蜜，深受廣大消費(fèi)者的青睞。

柿子的產(chǎn)地，原產(chǎn)于中國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū)

二、霜降為何要吃柿子

1、俗話(huà)說(shuō)“霜降吃柿子，不會(huì)流鼻涕”，霜降最應(yīng)景的美食當(dāng)屬柿子。

2、有句老話(huà)說(shuō)“霜降到，吃柿子”，柿子通常是在霜降前后完全成熟，這時(shí)候的柿子皮薄肉鮮味美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

3、有諺語(yǔ)為證：“霜降摘柿子，立冬打軟棗”；“霜降不摘柿，硬柿變軟柿”。

柿子的產(chǎn)地，原產(chǎn)于中國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū)

4、還有關(guān)于柿子的俗語(yǔ)：霜降到，吃柿子；霜降后的柿子—不漤。

5、另外，霜降日也是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。霜降意味著天氣漸漸變冷，開(kāi)始降霜，尤其是早晚。民間還有說(shuō)法認(rèn)為霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。

6、還有些地方的民俗認(rèn)為，霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開(kāi)。

標(biāo)簽：柿子的產(chǎn)地丨霜降為何要吃柿子

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