重慶市忠縣的特產(chǎn)，柑橘和石寶蒸豆腐很出名

發(fā)布于：2025-10-05 作者：耕讀齋閱讀：12

一、重慶市忠縣的特產(chǎn)

1、忠縣柑橘

（1）忠縣是國家命名的中國柑橘城，當(dāng)?shù)馗涕佼a(chǎn)業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)，各種技術(shù)和產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展完善。

（2）忠縣柑橘囊壁薄或略厚，柔嫩或頗韌，汁胞通常紡錘形，短而膨大，稀細(xì)長。具有個頭較大，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，肉質(zhì)脆嫩、化渣，酸甜可口等特點。2019年11月，忠縣柑橘上榜中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。

重慶市忠縣的特產(chǎn)，全國文明城市

2、石寶蒸豆腐

它的主要原料是豆腐，屬于川菜系，是用特殊工藝煎炸后，再配以10多種調(diào)味品蒸制而成。

重慶市忠縣的特產(chǎn)，全國文明城市

3、豆花魚

把忠州石磨豆花與山峽庫區(qū)鮮魚組合一起，開發(fā)出深受消費者喜愛的石磨豆花火鍋魚，堪稱重慶火鍋一絕。

重慶市忠縣的特產(chǎn)，全國文明城市

4、烏楊白酒

精心調(diào)味勾兌而成，具有典型的“清香型”特征和醇、甜、香、凈、爽的獨特烏楊白酒風(fēng)味。

重慶市忠縣的特產(chǎn)，全國文明城市

5、桑椹酒

以精選桑椹發(fā)酵釀制而成，該酒色澤紫紅，鮮艷透明，香郁，酒體醇和協(xié)調(diào)，酸甜適口，含有維B1、B2和胡蘿素等多種人體所需維生素。

重慶市忠縣的特產(chǎn)，全國文明城市

6、忠州豆腐乳

忠州豆腐乳以優(yōu)質(zhì)大豆為原料，加入白酒配制鹽湯和數(shù)十種名貴中藥材、香料長期浸泡，采用傳統(tǒng)而獨特的工藝精心制成。

重慶市忠縣的特產(chǎn)，全國文明城市

7、忠縣苧麻

多年生草本植物，莖直立，葉子卵圓形或心臟形，花黃綠色。當(dāng)?shù)仄r麻發(fā)展產(chǎn)業(yè)很大，非常多農(nóng)民都有種植。

重慶市忠縣的特產(chǎn)，全國文明城市

二、忠縣簡介

1、忠縣為全國文明縣城、國家衛(wèi)生縣城、國家園林縣城、公立醫(yī)院綜合改革國家級示范縣、國家生態(tài)文明先行示范區(qū)、全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣，獲得過“中國最具國際影響力旅游目的地”、“全國生豬調(diào)出大縣”、“全國見義勇為城市”等榮譽稱號。

2、2019年12月31日，入選全國農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型縣。

3、2020年5月，入選縣城新型城鎮(zhèn)化建設(shè)示范名單。

4、2021年4月23日，中央文明辦印發(fā)文件，確認(rèn)忠縣繼續(xù)保留全國文明城市榮譽稱號。

標(biāo)簽：重慶市忠縣的特產(chǎn)丨忠縣簡介

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