重慶市榮昌區(qū)的特產(chǎn),盤(pán)龍生姜深受消費(fèi)者歡迎
一、重慶市榮昌區(qū)的特產(chǎn)1、榮昌豬(1)榮昌豬主產(chǎn)于重慶榮昌和隆昌兩縣,后擴(kuò)大到永川、瀘縣、瀘州、合江、納溪、大足、銅梁、江津、璧山、宜賓及重慶等10余縣、市。(2)按毛色特征可分別稱為“金架眼”、...
09-13
1、嘉善老酒
浙江省嘉興市嘉善縣的特產(chǎn)。老酒是以稻米、黍米、玉米為原料,以特制曲和酒母作糖化發(fā)酵劑,經(jīng)發(fā)酵、壓榨、陳貯、勾兌、檢驗(yàn)而精心釀造成的發(fā)酵酒。
2、姚莊黃桃
姚莊黃桃是浙江省嘉興市嘉善縣姚莊鎮(zhèn)的特產(chǎn),姚莊的綠色食品錦繡黃桃的皮與果肉均顯金黃色,甜多酸少,味道獨(dú)特。
3、六塔鱉
六塔鱉是浙江省嘉興市嘉善縣姚莊鎮(zhèn)的特產(chǎn)。六塔鱉屬太湖水系中華鱉,背上有對(duì)稱的黑色小圓花點(diǎn),體色油綠,裙邊寬厚,腹部有灰黑色塊狀花斑,俗稱“江南花鱉”。
4、惠民蜜梨
惠民鎮(zhèn)“惠綠”牌蜜梨營(yíng)養(yǎng)豐富,汁多味甜,質(zhì)地脆嫩爽口,含有多種人體必需的礦物質(zhì)、維生素等成分。
5、西塘芡實(shí)糕
選用七、八月份新鮮芡實(shí),放入鍋內(nèi)加水煮熟后,去殼晾干,研粉,同糯米粉、白糖一起加水拌和均勻,揉成面團(tuán),然后如常法做成芡實(shí)糕,蒸熟即可。
6、薺菜包圓
此菜的特色是色澤金黃,清香四溢,一口下去,湯汁鮮純,齒頰流香,另外可選當(dāng)?shù)氐拿状渍粗詣t味更佳。
7、姚莊蘑菇
姚莊鎮(zhèn)位于浙江省嘉善縣東北部,東鄰上海市青浦區(qū)和金山區(qū),種植面積廣闊,年產(chǎn)量高,是浙北地區(qū)最大的蘑菇集散地。
1、諸暨銀杏
(1)銀杏又稱白果,是我國(guó)特有的稀有果樹(shù)之一,主產(chǎn)于諸暨市,栽培歷史悠久。
(2)諸暨銀杏在長(zhǎng)期的栽培歷史過(guò)程中,因?yàn)槭墉h(huán)境條件、栽培技術(shù)及開(kāi)花授粉的影響,從而形成了許多品種類(lèi)型。
2、藤羹
(1)藤羹是諸暨市的傳統(tǒng)特產(chǎn)小吃,其源于諸暨山村,是用淀粉含量較高的農(nóng)作物制作的類(lèi)似粉絲食品,比如用番薯做的就是番薯藤羹,與番薯粉絲非常相近。
(2)而且藤羹內(nèi)還可以加雪菜、筍絲等配料,風(fēng)味獨(dú)特。
3、西施豆腐
西施豆腐為諸暨的傳統(tǒng)風(fēng)味名菜。豆腐雪白細(xì)嫩,配料高檔,加清湯而燴,湯寬汁厚、滑潤(rùn)鮮嫩、色澤艷麗。是席上頭道菜肴。
4、楓橋香榧
(1)楓橋香榧,浙江省諸暨市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。楓橋香榧均勻齊整,殼薄仁滿,出仁率60%至65%。
(2)外殼呈米黃色,去衣容易,破殼時(shí)部分種衣自行脫落,具有楓橋香榧固有而獨(dú)特的天然清香味。
標(biāo)簽: 浙江省嘉善縣的特產(chǎn)丨浙江省諸暨市的特產(chǎn)
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