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湖南省芷江侗族自治縣的特產(chǎn),雪峰山魚腥草曾被侗民稱為仙草

發(fā)布于:2025-09-24 作者:糧盛 閱讀:12

湖南省芷江侗族自治縣的特產(chǎn),雪峰山魚腥草曾被侗民稱為仙草

一、湖南省芷江侗族自治縣的特產(chǎn)

1、芷江白蠟

芷江白蠟呈塊狀,白色或類白色,表面平滑,或稍有皺紋,有光澤,體輕,質(zhì)硬而脆,搓捻則粉碎,斷面致密,有獨特的天然蠟香,味淡。

湖南省芷江侗族自治縣的特產(chǎn),雪峰山魚腥草曾被侗民稱為仙草

2、芷江甜茶

芷江侗族民間俗稱“觀音茶”有著悠久的飲用歷史,傳說是“觀音菩薩”賜給侗民的神茶。它具有民間偏方、糖、茶三位功能于一體。

湖南省芷江侗族自治縣的特產(chǎn),雪峰山魚腥草曾被侗民稱為仙草

3、雪峰山魚腥草

魚腥草,又稱折耳根、臭根草,在雪峰山區(qū)域已有上千年的使用歷史。它不僅僅是一道地方特色美食,更是一味神奇的中草藥,古時有侗民稱呼它為“仙草”。

湖南省芷江侗族自治縣的特產(chǎn),雪峰山魚腥草曾被侗民稱為仙草

4、芷江金秋梨

芷江金秋梨具有早果、豐產(chǎn)、晚熟、果大整齊、光亮美觀、肉質(zhì)潔白松脆、細嫩多汁、果核小、可食率高等特點。

湖南省芷江侗族自治縣的特產(chǎn),雪峰山魚腥草曾被侗民稱為仙草

5、高山葡萄

芷江高山葡萄原產(chǎn)于芷江本地高山地區(qū),經(jīng)過近幾年的精心培育,不斷得到優(yōu)化。

湖南省芷江侗族自治縣的特產(chǎn),雪峰山魚腥草曾被侗民稱為仙草

6、芷江馬頭羊

芷江馬頭羊因該羊無角、頭似馬頭,群眾稱馬羊而定名,是優(yōu)良的肉用山羊品種,公、母羊均無角,頭形似馬頭,個體較大。

湖南省芷江侗族自治縣的特產(chǎn),雪峰山魚腥草曾被侗民稱為仙草

二、湖南省耒陽市的特產(chǎn)

1、江頭貢茶

(1)最早栽培時間一說是秦朝,因其味純淡雅、清香爽口、回味無窮,被朝廷列為珍品,供內(nèi)廷專用。據(jù)說在唐朝時,被李唐王朝看中,列為幾種貢茶之一。

(2)據(jù)傳江頭貢茶全部來源于原耒陽市江頭鄉(xiāng)龍?zhí)链寰硟?nèi)的移臺山仙人巖,此巖上有茶樹九棵,雖生于巖石云間,卻枝繁葉茂,勝過山谷肥壤中的茶樹。

(3)清明以后,此巖終日云霧縈繞,此等景象一直延續(xù)到谷雨,谷雨這天官府便組織未出嫁的少女前來采摘,然后由當?shù)刈詈玫牟鑾熓止こ粗?,在端午前密封送到皇宮。

湖南省芷江侗族自治縣的特產(chǎn),雪峰山魚腥草曾被侗民稱為仙草

2、耒陽鹽藠頭

(1)湖南省衡陽市耒陽市的特產(chǎn)。耒陽市鹽藠頭呈白色,半透明,肉質(zhì)細,口感脆嫩,是下飯佐粥的佳品。

(2)以質(zhì)地優(yōu)良的新鮮耒陽藠頭為主要原料,經(jīng)去污洗凈,入罐腌制,發(fā)酵后可制成鹽藠頭。

(3)鹽藠頭呈白色,半透明,肉質(zhì)細,口感脆嫩,是下飯佐粥的佳品。

(4)耒陽鹽藠頭年生產(chǎn)能力在1000噸以上,遠銷日本、韓國、香港等地,產(chǎn)品供不應求。

湖南省芷江侗族自治縣的特產(chǎn),雪峰山魚腥草曾被侗民稱為仙草

3、耒陽油茶

(1)耒陽作為全國響當當?shù)挠筒柚l(xiāng),油茶始終是耒陽傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),油茶林種植面積遍布全市每個鄉(xiāng)村,每個角落。

(2)耒陽茶油沿用傳統(tǒng)古法壓榨,色澤烏黑,存放時間長,歷來就是食用油中的上品。

湖南省芷江侗族自治縣的特產(chǎn),雪峰山魚腥草曾被侗民稱為仙草

4、張飛醐酒

(1)張飛醐酒是中國歷史上最早的酒之一,也叫做米酒、糊酒、酃酒,屬于釀造酒。耒陽自秦以來,就產(chǎn)一種傳統(tǒng)的糯米醐子酒。

(2)這種酒濃度低、香氣濃郁,酒味醇厚綿甜。

湖南省芷江侗族自治縣的特產(chǎn),雪峰山魚腥草曾被侗民稱為仙草

5、耒陽粉皮

(1)被耒陽人稱為“嚯幾”的紅薯粉皮,傳統(tǒng)的手工制作,傳承了幾百年,耒陽粉皮卻還能繼續(xù)深受人們喜愛,其味道與魅力不言而喻。

(2)如今,耒陽紅薯粉皮已是國家地理標志證明商標產(chǎn)品。

湖南省芷江侗族自治縣的特產(chǎn),雪峰山魚腥草曾被侗民稱為仙草

6、蠶子糖粑粒

(1)以前做糖,都是純手工制作。因此,做糖,不但是一門技術活,更是一門體力活。

(2)像碎米、燉糟、扯糖等工序,不但要掌握好火候,更是高強度的體力勞動,十分消耗體力。

湖南省芷江侗族自治縣的特產(chǎn),雪峰山魚腥草曾被侗民稱為仙草

7、仁義面

(1)愛吃面條的耒陽人都知道,“仁義面”是首選。耒陽人最喜歡吃耒陽西鄉(xiāng)仁義圩周邊村民手工做的“仁義面”。

(2)這種流傳幾百年的純手工制作工藝,成就了鄉(xiāng)親們口耳相傳的名品——“仁義手工面”。

標簽: 湖南省芷江侗族自治縣的特產(chǎn)湖南省耒陽市的特產(chǎn)

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