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甘肅省民樂縣的特產(chǎn)，產(chǎn)出的蘋果梨具有中國一代梨王的美譽(yù)

發(fā)布于：2025-11-04 作者：糧滿閱讀：12

一、甘肅省民樂縣的特產(chǎn)

1、紫皮大蒜

大蒜是民樂的特產(chǎn)之一，栽培已有兩千多年的歷史，故有“大蒜之鄉(xiāng)”的美稱。民樂紫皮大蒜以個大、瓣肥、汁多、味辣、易剝皮而出名，是地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品。

甘肅省民樂縣的特產(chǎn)，產(chǎn)出的蘋果梨具有中國一代梨王的美譽(yù)

2、蘋果梨

（1）蘋果梨是民樂特產(chǎn)之一，甘肅民樂的生態(tài)條件符合蘋果梨生長，屬蘋果梨栽培的最適宜區(qū)。

（2）栽種的蘋果梨色澤鮮艷、果面光亮、皮薄肉細(xì)、質(zhì)脆汁多、含糖量高、營養(yǎng)豐富、極耐貯藏等特點(diǎn)，多次蟬聯(lián)全國梨品第一名，被譽(yù)為“中國一代梨王”。

甘肅省民樂縣的特產(chǎn)，產(chǎn)出的蘋果梨具有中國一代梨王的美譽(yù)

3、啤酒大麥

民樂啤酒大麥呈淡黃色，無病斑，無霉味和其它異味，發(fā)芽率高，千粒重高，蛋白質(zhì)含量低，經(jīng)1990年甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院鑒定，達(dá)到國家一級標(biāo)準(zhǔn)。

甘肅省民樂縣的特產(chǎn)，產(chǎn)出的蘋果梨具有中國一代梨王的美譽(yù)

4、羊肉小飯

羊肉小飯是將面搟好切成面丁，下入用牛羊肉煮好的湯里，加入薄肉片、粉皮、各種調(diào)味品，再配以香菜、蔥絲，是張掖人早點(diǎn)中的風(fēng)味食品，風(fēng)味極佳。

甘肅省民樂縣的特產(chǎn)，產(chǎn)出的蘋果梨具有中國一代梨王的美譽(yù)

5、臊面

（1）臊面為面與湯分作。傳統(tǒng)的臊面，將和好的面手工薄搟細(xì)切，形似韭葉，沸水煮撈。

（2）地道的躁面湯用雞湯，配各種調(diào)味品和水粉勾制，使湯汁粘稠。撈面澆湯，佐以肉片、蔥花、香菜、豆腐干，口感極佳。

甘肅省民樂縣的特產(chǎn)，產(chǎn)出的蘋果梨具有中國一代梨王的美譽(yù)

6、青稞面搓魚子

（1）青稞面搓魚子是民樂縣南豐鎮(zhèn)一帶的特產(chǎn)，其做法是把青稞面用適量堿水調(diào)勻，再反復(fù)揉成面團(tuán)，揪成紅棗大的面基子，用手掌在案板上來回搓動，逐漸向兩邊捋伸，搓成兩頭尖、細(xì)而長的圓條。

（2）下鍋煮熟后晾冷置盤中，輔以陳醋、油辣子、芥末、蒜泥、蔥韭等調(diào)味品，吃起來滑流爽口，是盛夏消暑之美食。

甘肅省民樂縣的特產(chǎn)，產(chǎn)出的蘋果梨具有中國一代梨王的美譽(yù)

二、甘肅省華亭市的特產(chǎn)

1、華亭核桃

（1）華亭核桃栽培歷史悠久，殼薄，果形中等，平均單粒重11.7克，出仁率67.16%，仁甜。

（2）1998年在甘肅省首屆林果產(chǎn)品展銷會上深受廣大消費(fèi)者的青睞，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

甘肅省民樂縣的特產(chǎn)，產(chǎn)出的蘋果梨具有中國一代梨王的美譽(yù)

2、華亭大黃

華亭大黃為地理標(biāo)志證明商標(biāo)，屬特產(chǎn)藥材。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，有的中心稍松軟，斷面淡紅棕色或黃棕色，顯顆粒性。氣清香，微苦而微澀。

甘肅省民樂縣的特產(chǎn)，產(chǎn)出的蘋果梨具有中國一代梨王的美譽(yù)

3、華亭罐罐茶

華亭農(nóng)民大多有喝罐罐茶的習(xí)慣，茶中可加入大棗、桔皮、枸杞、葡萄干等配料，不但茶味鮮美，而且還有非常好的保健功效。

甘肅省民樂縣的特產(chǎn)，產(chǎn)出的蘋果梨具有中國一代梨王的美譽(yù)

4、華亭大蒜

大蒜是華亭地區(qū)傳統(tǒng)的腌制食品，它的制作工藝歷史悠久。其原材料為嘉定三白之一的白蒜，它具有色澤潔白、個頭肥大、瓣形粗壯、肉質(zhì)脆嫩、辣味濃烈等特點(diǎn)。

甘肅省民樂縣的特產(chǎn)，產(chǎn)出的蘋果梨具有中國一代梨王的美譽(yù)

5、華亭洋芋攪團(tuán)

（1）華亭盛產(chǎn)洋芋，產(chǎn)出的洋芋個大皮薄面飽，深受本地鄉(xiāng)民和外地客商喜愛。

（2）華亭人吃洋芋可謂花樣百出，蒸、炒、煎、炸、煮，做出的食品味道可口。

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6、華亭麥酒

（1）華亭麥酒，又叫甜酒，鄉(xiāng)下人直稱甜醅子，是用小麥或大麥去皮熟發(fā)酵而成，其中以大麥釀制的為最好。

（2）華亭地勢高寒，小麥均比其他地方種得早，收得晚，日照較長，因而華亭麥酒也就別具風(fēng)味。

甘肅省民樂縣的特產(chǎn)，產(chǎn)出的蘋果梨具有中國一代梨王的美譽(yù)

7、華亭五香鹵牛肉

（1）華亭是甘肅優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)基地，牛肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，皮質(zhì)細(xì)膩彈性好。

（2）以其制作的五香鹵牛肉實(shí)為下酒之佳品，比山東曹光鹵牛肉口感更佳，暢銷全國。

甘肅省民樂縣的特產(chǎn)，產(chǎn)出的蘋果梨具有中國一代梨王的美譽(yù)

8、莊浪蘋果

（1）莊浪縣特產(chǎn)蘋果，具有果肉密度大，質(zhì)地細(xì)脆，硬度大，含糖量高，果實(shí)著色好等特點(diǎn)。

（2）當(dāng)?shù)胤N植有幾十個蘋果品種，其中以首紅、紅元帥、黃元帥、紅富士、秦冠等品種最為優(yōu)良。

標(biāo)簽：甘肅省民樂縣的特產(chǎn)丨甘肅省華亭市的特產(chǎn)

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