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枸杞在哪里有產(chǎn),我國(guó)寧夏是全國(guó)范圍內(nèi)最大的產(chǎn)地

發(fā)布于:2025-10-29 作者:農(nóng)韻 閱讀:12

枸杞在哪里有產(chǎn),我國(guó)寧夏是全國(guó)范圍內(nèi)最大的產(chǎn)地

一、枸杞在哪里有產(chǎn)

1、枸杞起源于中國(guó),多分布于溫帶和亞熱帶地區(qū),中國(guó)北方多數(shù)省區(qū)都有栽培。我國(guó)枸杞子主產(chǎn)寧夏、青海、甘肅、新疆、內(nèi)蒙古等地, 目前市場(chǎng)上90%的枸杞子來(lái)源于青海、甘肅、寧夏三大產(chǎn)區(qū)。

2、青海枸杞種植始于20世紀(jì)60年代,近20年來(lái)種植面積迅速增加。目前已經(jīng)成為枸杞子產(chǎn)量最大的產(chǎn)區(qū)。

3、甘肅是枸杞子的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),主要分布在白銀、酒泉、武威、金昌、張掖5市,其中白銀市靖遠(yuǎn)縣,武威市民勤縣、古浪縣,張掖市山丹縣,酒泉市瓜州縣,玉門(mén)市是主要產(chǎn)地,以靖遠(yuǎn)縣產(chǎn)枸杞子品質(zhì)最佳。

4、寧夏是枸杞子的重要產(chǎn)區(qū),主要集中在中衛(wèi)市中寧縣、沙坡頭區(qū)、海原縣;固原市;銀川市賀蘭縣;石嘴山市惠農(nóng)區(qū)、平羅縣;吳忠市鹽池縣、同心縣、紅寺堡區(qū)、利通區(qū)等地,其中以中寧縣產(chǎn)枸杞子品質(zhì)最佳,因此又被譽(yù)為“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”。

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二、好吃的枸杞品種有哪些

1、寧農(nóng)杞9號(hào)

該品種枸杞是非常重要的中藥材,在寧夏被選育,通常需要進(jìn)行人工授粉,長(zhǎng)勢(shì)中庸,葉片顏色較深,果肉較厚,經(jīng)常被用來(lái)干制,市場(chǎng)需求度也比較高,畝產(chǎn)量400斤左右,種植效益也是很可觀的。

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2、黑果枸杞

該枸杞品種是甘肅、青海等地的野生品種,通過(guò)母系黑枸杞培育。結(jié)果量較少,果粒更大,其中含有豐富的花青素,漿果球形,成熟后純黑色,由于適應(yīng)性強(qiáng),耐干旱,在環(huán)境惡劣條件下依然可以生長(zhǎng),所以這也奠定了黑果枸杞的地位。

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3、寧杞5號(hào)

這是寧夏栽培的枸杞新品種,果粒大,大小均勻,易采摘、經(jīng)濟(jì)效益好,果粒呈長(zhǎng)圓形,成熟期早,該品種授粉能力強(qiáng),非常容易實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)。畝產(chǎn)量達(dá)500斤左右,產(chǎn)地有種植枸杞的優(yōu)越條件,種植效益不錯(cuò)。

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三、受潮的枸杞還能不能吃

1、食用論述

(1)如果只是輕度受潮,表面無(wú)黑色斑點(diǎn),并且沒(méi)有生蟲(chóng)霉變還是可以繼續(xù)食用的。

(2)另外,枸杞發(fā)粘也是可以吃的,而且枸杞越大,果糖越多,遇熱遇潮越容易粘,小個(gè)頭的枸杞果糖非常少,反而不容易粘。

2、注意事項(xiàng)

(1)枸杞里面含有糖,夏天容易變軟,所以要放在陰涼干燥的地方。另外,枸杞遇到水,是非常不容易干的,因此保存枸杞的時(shí)候盡可能不要沾到水,現(xiàn)吃現(xiàn)洗。

(2)枸杞發(fā)粘、變黑也主要是預(yù)熱受潮引起的結(jié)果。枸杞自身含有非常多糖份,只要溫度高一些,大概高于20度就會(huì)發(fā)粘,就像糖在夏季也會(huì)粘在一起一樣。

(3)另外,枸杞也不可見(jiàn)潮,潮了會(huì)讓枸杞里的糖分出來(lái),粘在一起。

(4)枸杞發(fā)粘不能以放在陽(yáng)光下曬,會(huì)越曬越粘。由于枸杞怕熱,越熱越粘。發(fā)粘了就可以完全密封后放置于冰箱保鮮或者冷凍層,過(guò)一兩天再拿出來(lái)敲開(kāi),然后再放回冰箱保存就可以了。

(5)枸杞糖分含量高,極易遇熱受潮,大家在買回來(lái)枸杞之后最好不要清洗,要吃的時(shí)候再清洗,如果一次性清洗干凈,就會(huì)一直粘了,晾不干,也曬不干。

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3、處理方法

(1)烘烤

秋冬季雨水多,光照少,空氣濕度大,易用此法。但這個(gè)方式比較麻煩,由于對(duì)溫度的掌控要把握好(60℃左右),建議選擇烤箱。烤干后也要及時(shí)裝袋,防止返潮。

(2)晾曬

①選擇一個(gè)好天氣,日出后即可晾曬果實(shí),將枸杞薄薄的平鋪開(kāi),放在干爽通風(fēng)且日照好的地方,但不宜暴曬。先有弱光低溫逐漸至強(qiáng)光高溫,讓它慢慢風(fēng)曬干。

②枸杞曬干后要及時(shí)裝入袋中,要用雙層袋,裝袋時(shí)間要選擇在下午四、五點(diǎn)鐘,此時(shí),陽(yáng)光充足,潮氣比較小,枸杞不易返潮,裝袋后應(yīng)立刻把袋子口扎死。

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