黑龍江省海林市的特產(chǎn)，素有“林海雪原”、“中國(guó)雪鄉(xiāng)”等美稱(chēng)

發(fā)布于：2025-08-15 作者：竹床數(shù)星星閱讀：12

一、黑龍江省海林市的特產(chǎn)

1、海林黑木耳

海林有著“中國(guó)黑木耳第一縣”的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。所產(chǎn)黑木耳干品肉厚色正，耳面黑褐色，有光亮感，形以單片額碗狀為主，食用時(shí)圓潤(rùn)、細(xì)膩，口感極佳。

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2、吊爐餅

吊爐餅在海林是一道傳統(tǒng)面食，成品形圓面平，呈虎皮色，層次分明，外焦里嫩，清香可口。

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3、有機(jī)葡萄

海林重點(diǎn)國(guó)有林管理局石河林場(chǎng)的有機(jī)葡萄，全部采用農(nóng)家肥，綠色無(wú)公害，屬于免洗型葡萄可直接入口食用?？诟兴崽鹚冢匚队崎L(zhǎng)。

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4、海林猴頭菇

海林市是著名的“中國(guó)猴頭菇之鄉(xiāng)”。作為特色菌類(lèi)，海林市猴頭菇產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的四分之一，位居全國(guó)第一。鮮品純白色，形狀好，內(nèi)部肉質(zhì)肥厚、無(wú)筋，較其他地區(qū)猴頭菇不僅個(gè)體大，且肉質(zhì)鮮嫩、適口。

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5、鏡泊湖湖鯽

鏡泊湖湖鯽產(chǎn)于我國(guó)黑龍江鏡泊湖，是銀鯽的一個(gè)地方性種群。生物學(xué)特征和方正銀鯽相似，具有頭小、體寬、背厚等特征。且肉味十分鮮美。

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6、北味粉絲

北味粉絲是海林市的特色產(chǎn)品。其選用東北黑龍江100%優(yōu)質(zhì)馬鈴薯為原料，采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)制作而成，成品耐煮性強(qiáng)，美味可口。

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7、野生滑子蘑

滑子蘑是東北特有的山珍之一，它生產(chǎn)在東北威虎山原始森林中，因色澤鮮美、菇體溫滑、個(gè)頭矮小故城滑子蘑，本產(chǎn)品味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是少有的野生森林蔬菜和健康食品。

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8、滑菇

滑菇又名光帽磷傘、珍珠菇，其營(yíng)養(yǎng)豐富，味美可口，滑菇因菌蓋表面有粘液而得名，這種粘液對(duì)腫瘤有抑制作用。在東北三省已得到大面積推廣，是一種非常有發(fā)展前途的食用菌。

黑龍江省海林市的特產(chǎn)，素有“林海雪原”、“中國(guó)雪鄉(xiāng)”等美稱(chēng)

二、海林市簡(jiǎn)介

海林市位于黑龍江省東南部，地處長(zhǎng)白山脈張廣才嶺東麓，素有“林海雪原”之稱(chēng)。地貌特征屬山區(qū)和丘陵淺山區(qū)，地貌特征為“九山半水半分田”。屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，氣候宜人，無(wú)霜期短。春秋季短、氣候多變，夏季高溫多雨，冬季漫長(zhǎng)而寒冷，年平均氣溫4.2℃。

標(biāo)簽：黑龍江省海林市的特產(chǎn)丨海林市簡(jiǎn)介

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