豆類蔬菜怎么進(jìn)行水肥管理，花期要避免田間出現(xiàn)積水

發(fā)布于：2025-10-03 作者：瓜田笑滿坡閱讀：12

一、豆類蔬菜怎么進(jìn)行水肥管理

1、合理澆水

（1）豆類蔬菜的根系對(duì)水分十分敏感，喜歡在較濕潤(rùn)的土壤中生長(zhǎng)，但又特別忌水淹，尤其是在花期，田間積水會(huì)造成花粉減少，影響授粉，出現(xiàn)結(jié)莢減少的現(xiàn)象，土壤積水時(shí)間過(guò)長(zhǎng)易造成落花、落莢。

（2）澆水時(shí)應(yīng)澆小水，不可大水漫灌。苗期嚴(yán)格控制澆水量，澆透底水和緩苗水后不澆水或少澆水，此時(shí)土壤含水量大會(huì)影響開花結(jié)莢。

（3）第一個(gè)花序坐住后加大澆水量，促進(jìn)豆莢生長(zhǎng)。進(jìn)入盛莢期后減少澆水，避免落花落莢。

2、施生根性肥料

（1）為了提高根系活力，低溫季節(jié)應(yīng)以施用生根性的海藻酸、甲殼素、腐殖酸類肥料為主，促進(jìn)毛細(xì)根生長(zhǎng)。

（2）盡可能減少?gòu)?fù)合肥的施用，可以使用全水溶性肥料代替復(fù)合肥。

3、控制用肥量

（1）在施足基肥的基礎(chǔ)上，開花結(jié)莢前通常無(wú)需施肥，花序坐住后再適當(dāng)施肥，進(jìn)入盛莢期后不再大量施肥。

（2）后期施肥應(yīng)少許多次，有助于根系吸收。

豆類蔬菜怎么進(jìn)行水肥管理，花期要避免田間出現(xiàn)積水

二、蔬菜的施肥誤區(qū)

1、病蟲不分

對(duì)于蔬菜上出現(xiàn)的病蟲害，沒(méi)有查清是哪一類，隨意用一些農(nóng)藥就進(jìn)行噴殺，甚至有些技術(shù)人員不調(diào)查，就隨便認(rèn)為是病或是蟲，結(jié)果當(dāng)然無(wú)效。

2、亂復(fù)配

隨意用多種農(nóng)藥進(jìn)行復(fù)配，不查閱家藥復(fù)配禁忌表格的說(shuō)明，酸性藥或堿性藥、銅制劑或硫制劑或其他藥隨便混合。

3、稀釋不均勻

雖然按說(shuō)明書的用量，但未進(jìn)行溶解或拌勻就忙于作業(yè)，沒(méi)有辦法達(dá)到防治作用，如敵百蟲晶體、硫酸銅、敵克松膏劑等，如不注意都會(huì)出現(xiàn)上述現(xiàn)象。

4、施肥淺或表施

施肥過(guò)淺、表層施肥，會(huì)導(dǎo)致肥料容易揮發(fā)流失，或難以達(dá)到作物根部，不利于作物吸收，造成肥料利用率低。肥料應(yīng)施于種子或植株側(cè)下方16~28厘米處。

豆類蔬菜怎么進(jìn)行水肥管理，花期要避免田間出現(xiàn)積水

5、亂用雙氯肥

（1）用氯化銨和氯化鉀生產(chǎn)的復(fù)合肥稱為雙氯肥，含氯約30%,易燒苗，要及時(shí)澆水。

（2）鹽堿地和對(duì)氯敏感的蔬菜作物不可施用含氯肥料。

（3）對(duì)葉（莖）菜過(guò)多施用氯化鉀等，不但造成蔬菜不鮮嫩、纖維多，而且使蔬菜味道變苦，口感差，效益低。

（4）尿基復(fù)合肥含氮高，縮二脲含氮略高，易燒苗，要注意澆水和施肥深度。

6、施肥過(guò)多

（1）蔬菜施用化肥不當(dāng)，可能造成肥害，發(fā)生燒苗、植株萎蔫現(xiàn)象。

（2）例如，一次性施用化肥過(guò)多或施肥后土壤水分不足，會(huì)造成土壤溶液濃度過(guò)高，作物根系吸水困難，導(dǎo)致植株萎蔫，甚至枯死。

（3）施氮肥過(guò)量，土壤中有大量的氨或銨離子，一方面氨揮發(fā)，遇空氣中的霧滴形成堿性小水珠，灼傷作物，在葉片上產(chǎn)生焦枯斑點(diǎn)。

（4）另一方面，銨離子在旱土上易硝化，在亞硝化作用下轉(zhuǎn)化為亞硝銨，氣化產(chǎn)生二氧化氮?dú)怏w會(huì)毒害蔬菜，在蔬菜葉片上出現(xiàn)不規(guī)則水漬狀斑塊，葉脈間逐漸變白。

豆類蔬菜怎么進(jìn)行水肥管理，花期要避免田間出現(xiàn)積水

7、肥料未腐熟

（1）新鮮人糞尿直接施用于蔬菜由于新鮮的人糞尿中含有大量病菌、毒素和寄生蟲卵，如果未經(jīng)腐熟而直接施用，會(huì)污染蔬菜，易傳染疾病，需要高溫堆漚發(fā)酵或無(wú)害化處理后才可以施用。

（2）未腐熟的畜禽糞便在腐熟過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的硫化氫等有害氣體，使蔬菜種子缺氧窒息，并產(chǎn)生大量熱量，使蔬菜種子燒種或發(fā)生根腐病，不利于蔬菜種子萌芽生長(zhǎng)。

8、單一施肥

（1）過(guò)多地使用某種營(yíng)養(yǎng)元素不僅會(huì)對(duì)蔬菜產(chǎn)生毒害，還會(huì)妨礙蔬菜對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)元素的吸收，引起缺素癥。

（2）例如，施氮過(guò)量會(huì)引起缺鈣；硝態(tài)氮過(guò)多會(huì)引起缺鉬失綠；鉀過(guò)多會(huì)降低鈣、鎂、硼的有效性；磷過(guò)多會(huì)降低鈣、鋅、硼的有效性。

標(biāo)簽：豆類蔬菜怎么進(jìn)行水肥管理丨蔬菜的施肥誤區(qū)

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