一、蘋果樹施肥要點

1、早施基肥

（1）施基肥的基本原則：深施、集中施、輪換施、腐熟施、配水施、大量施。

（2）基肥提倡早（秋）施，以秋根生長高潮到來之前為宜，無灌水條件者可提前到雨季后期施。施肥期是采果后至11月底，效果明顯高于春施。

（3）早施的優(yōu)點是：土溫較高利分解；秋根生長盛期利吸收；秋高氣爽促光合；梢葉停長利貯備；肥足樹壯利越冬；多發(fā)秋根利來春。

（4）施肥量的參考因素：樹種、品種和樹齡；土類及土壤肥力；肥料的有效成分和含量；外地及本地的肥料試驗。高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)園的經(jīng)驗用量。

（5）據(jù)各地的施肥經(jīng)驗，基肥用量如按樹齡計，每株每齡按15kg左右糞肥遞增。如按產(chǎn)量計，畝產(chǎn)1500kg以下，1kg果1kg有機(jī)肥；1500kg以上，1kg果1.5-2.0kg有機(jī)肥。

（6）基肥施用要點：要早（落葉前1個月以上）、要多（占全年施肥量70%以上）、要全（有機(jī)、無機(jī)、大量、微量相結(jié)合）、要深（根系集中分布層）、要集中（根群主要分布區(qū)）、要澆水（利于溶解吸收），以有機(jī)肥為主，適量搭配化肥中的氮、磷、鉀和微肥，或直接配以果樹專用肥。

（7）幼樹宜采用“環(huán)狀溝施法”，結(jié)合擴(kuò)盤進(jìn)行，溝寬40-60cm，溝深60-70cm，逐年向外擴(kuò)展；成齡樹采用“放射溝”或“條溝施法”，溝寬40-50cm，溝深40-50cm。

（8）成齡樹還可采用“全園撒施法”，撒施后也應(yīng)將肥料埋入土內(nèi)20—30cm。生草果園在清耕帶內(nèi)撒施。以上施肥方法應(yīng)隔年交替輪換應(yīng)用。

2、巧施追肥

（1）果樹追肥的原則要準(zhǔn)、活、巧，要及時，要以肥為主，提倡追施復(fù)合肥、專用肥、微肥，尤其提倡追施針對性強的配方肥。

（2）旺長樹應(yīng)避開新梢旺長期，提倡“梢停”（如蘋果春梢和秋梢停長期）追肥，有利緩和旺長，肥料應(yīng)注重磷鉀肥。

（3）衰弱樹應(yīng)在旺長前追施肥，以氮為主，有利促進(jìn)生長。結(jié)果壯樹應(yīng)著眼高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、維持樹勢健壯。在萌芽前追以硝態(tài)氮為主的氮肥，有助于發(fā)芽抽梢、開花座果。

（4）果實膨大期追肥以磷鉀為主，搭配銨態(tài)氮，加速果實增長，促進(jìn)增糖增色。采后及時補肥澆水，恢復(fù)樹體，增加貯備。

（5）氮素化肥易溶解且移動性大，應(yīng)稍淺施。磷、鉀肥移動性較差，碳銨類容易揮發(fā)，腐熟糞尿臭味較大，通常應(yīng)挖溝稍深施為佳。

（6）在樹體達(dá)盛果期前的增長過程中，每株每年一般增加純氮0.1kg左右。肥料中N、P2O5、K2O含量以近似等量較宜。有條件的應(yīng)對園土進(jìn)行化驗分析，結(jié)合樹體的葉分析及產(chǎn)量品質(zhì)狀況，確定施肥配方。

（7）至于微肥的補充，以實地分析為依據(jù)，一是多施有機(jī)肥，二是有機(jī)肥中混用微肥，三是多用含微肥的果樹專用肥，四是采用葉面噴肥，五是樹干注射補充，六是改良土壤微域環(huán)境。

（8）追肥通常以兩次為宜，一是萌芽前追肥（土壤解凍后）；二是果實膨大期追肥（早熟品種6月下旬、中熟品種7月中下旬、晚熟品種8月中下旬）。

（9）萌芽前追肥可促進(jìn)果樹萌芽、開花，提高座果率和促進(jìn)新稍生長。此次追肥以氮、磷為主，宜選用磷酸二銨，采用穴施，成齡樹畝施40公斤，幼樹畝施20公斤。

（10）果實膨大期追肥能增加產(chǎn)量和果實糖量，促進(jìn)著色，提高硬度，是必不能少的一次追肥。此次追肥以穴施鉀肥為主，成齡樹畝施硫酸鉀70公斤，磷酸二銨5公斤。

3、輔助葉面噴肥

（1）葉面噴肥應(yīng)結(jié)合土壤施肥，作為迅速補給營養(yǎng)的輔助措施來綜合應(yīng)用。

（2）其優(yōu)點是：分配均衡，少受生長中心影響；速度快、用量少、效率高；不受土壤的淋溶和固定，有效性好，補充磷素及微量元素等，效果尤其明顯；提高葉功能，延長葉壽命，增加營養(yǎng)貯備。

（3）生長季前半期，以噴氮為主，濃度應(yīng)偏低，如尿素為0.3-0.5%；生長季后半期，以噴磷、鉀為主，濃度可偏高，如噴用磷酸二氫鉀為0.5%此時噴尿素可達(dá)0.5-0.7%。

（4）花期以噴氮、硼（0.2-0.3%）光合微肥為主，缺素常補充。

（5）抓好“兩前”（落葉前和萌芽前），可高濃度（落葉前尿素達(dá)1%，萌芽前噴枝干可達(dá)3%），重點噴用收效明顯。

（6）選無風(fēng)上午10時前或下午5時后進(jìn)行，增加吸肥量。

二、蘋果樹全年澆水時間表

1、萌芽期

（1）春季蘋果樹萌芽抽梢，孕育花蕾，需水較多。

（2）此時常有春旱發(fā)生，及時灌溉，可促進(jìn)春稍生長，增大葉片，提高開花勢能，還能不同程度地延遲物候期，減輕春寒和晚霜的危害。通常在3月中上旬為宜。

2、花期前后

（1）土壤過分干旱會使蘋果花期提前，而且集中到來，開花勢弱，坐果率低。花期前適量灌溉，使花期有良好的土壤水分，能明顯提高坐果率。

（2）但花期前土壤水分狀況良好時，不宜大水澆灌，否則會使新梢旺長而爭奪養(yǎng)分引起坐果率降低。

（3）花后澆水，有利于細(xì)胞分裂，果實高樁，促進(jìn)新梢生長。通常4月中下旬為宜，特別年份除外。

3、新梢旺長及幼果膨大期

此時正值春稍旺長、幼果細(xì)胞迅速分裂期，需水量大，同時此時期溫度不斷上升、蒸發(fā)量大，務(wù)必保持水分供應(yīng)充足，否則易導(dǎo)致蘋果果個偏小、畸形、偏斜果等。

4、花芽分化期

此期需水較少，水分多時，反而影響成花。

5、果實膨大期

（1）果實迅速膨大期是第二個需水臨界期，氣溫高，葉幕厚，果實迅速膨大，水分需求量大。

（2）但此時多數(shù)果區(qū)，進(jìn)入雨季，一般不用灌水，且需要注意排水防澇。當(dāng)然具體仍需以實際情況判定。

6、果實采收前

（1）這個時期氣溫漸降，果葉用水減少，空氣有一定的濕度，有助于果實著色。

（2）但水分過量，影響果實著色，而且水分波動大時，易引起裂果，所以此期干旱時，早晚可樹上噴水，不要澆大水。雨水大時，一定要注意排水或晾根。

7、封凍澆水

（1）應(yīng)在秋季封凍以前澆水，澆水量要大。在樹體地上部分休眠以前，根系還有一段時間生長期。

（2）這是澆足水會促進(jìn)根系生長，增加根系吸收量，使樹體貯存養(yǎng)分增多，不僅能滿足較長時間的休眠期果樹對水分的需要，還能避免枝條旱凍抽條和樹體凍害。

8、救命澆水

當(dāng)然，有時天公不作美，在大旱的年份，土壤含水量大大降低時候，尤其是低于萎焉系數(shù)（即植株因缺水不可恢復(fù)正常生理功能時的含水量）時，應(yīng)立刻澆水保樹，以免過于干旱導(dǎo)致樹體死亡。