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中國椰子的主產(chǎn)地,主產(chǎn)于海南、臺灣、云南等省份

發(fā)布于:2025-11-05 作者:農(nóng)耕桃源 閱讀:12

中國椰子的主產(chǎn)地,主產(chǎn)于海南、臺灣、云南等省份

一、中國椰子的主產(chǎn)地

1、主產(chǎn)地

據(jù)了解,廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺灣及云南南部熱帶地區(qū)均有栽培。海南島是全國可以大面積種植椰子的地區(qū)。

2、好吃的椰子品種

(1)文椰3號

文椰3號由我國從引進品種中選育出來并在生產(chǎn)上應(yīng)用的優(yōu)良品種,是我國第一個從引進品種中選育出來并在生產(chǎn)上應(yīng)用的優(yōu)良品種,親本為馬來亞紅矮,抗寒、抗風能力中等,穩(wěn)定性強、產(chǎn)量高(平均株產(chǎn)105個,高產(chǎn)單株可達200多個)、顏色純正、蛋白質(zhì)和糖含量高。

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(2)高種椰子

①紅椰、綠椰兩種。高種椰子以果實形狀和體積又可分為:大圓果、中圓果、小圓果三個類型。

②高種椰子最高可達25m,矮種椰子最高只有15m左右。高種椰子的經(jīng)濟壽命比矮種椰子長得多:高種椰子經(jīng)濟壽命約80年,而矮種椰子只有20~40年左右。

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(3)香水椰子

香水椰子產(chǎn)量高,果皮綠色,果皮和種殼較薄,椰水和椰肉品質(zhì)較佳。其最大特色是椰子水帶有濃郁的芋香味,糖分含量高,椰肉細膩松軟,營養(yǎng)豐富,是優(yōu)質(zhì)的天然綠色食品。

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(4)綠矮椰

其特征是果實和葉片呈深綠色,開花早,植后3年左右開花結(jié)果,莖干較小,樹冠密集果實小,產(chǎn)量高,椰肉薄。

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二、椰子怎么防止氧化

1、放在陰涼干燥地方保存

(1)椰子的殼子特別厚,可以保護椰子肉,使椰子不那么快被氧化。但是也要把椰子放在干燥、陰涼、通風的地方保存。

(2)注意不要讓它們沾到水,沾了水之后椰子就非常容易被氧化。保存椰子的時候不要去皮,去了皮的椰子很不好保存,非常容易被氧化。即使不變質(zhì),口感也會變差。

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2、放在冰箱里保存

(1)完整的椰子如果想保存的時間長一些,那么最好把它放在冰箱的冷藏里。完整的椰子一般可以保存兩個月的時間。

(2)如果是已經(jīng)切開的椰子,冷藏保存就不能有效防止它氧化了,要進行冷凍保存。把椰子用菜板插成細絲,然后放在保鮮袋子里,進行冷凍保存。冷凍可以很好地防止椰子氧化,保存的時間也可以長達八個月至十個月。

標簽: 中國椰子的主產(chǎn)地椰子怎么防止氧化

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