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浙江臺州的特產(chǎn)，包括仙居番薯干、天臺山蜜橘、重陽糕等種類

發(fā)布于：2025-10-31 作者：田園風情閱讀：12

一、浙江臺州的特產(chǎn)

1、天臺山云霧茶

（1）天臺山云霧茶是浙江臺州的特色名茶，天臺山云霧茶歷史悠久，為浙江歷史名茶之一，天臺山云霧茶樹大都種植于海拔800～900米處，以最高峰華頂所產(chǎn)為最佳，故又名華頂云霧、華頂茶。

（2）所產(chǎn)出的云霧茶外形細緊綠潤披毫，香氣高銳濃郁持久，滋味濃厚鮮爽清冽回甘，湯色嫩綠明亮，沖泡數(shù)次而不減真味。浙江臺州的特產(chǎn)，包括仙居番薯干、天臺山蜜橘、重陽糕等種類

2、仙居番薯干

（1）仙居番薯干是浙江省臺州市仙居縣的特產(chǎn)。仙居“靈江源”番薯干口感甜而不膩、糯而有嚼勁，深受臺州市民的喜愛。

（2）番薯干在非常多地方都有，但仙居番薯干卻以它獨特的原料與制作方式出名。這里的鄉(xiāng)村土質(zhì)松軟，酸堿適中，氣候適宜，非常適合這種紅心番薯生長。

（3）這種番薯干保留著自然的色澤和品質(zhì)，顏色黃中透紅，味道清香甜美，質(zhì)地松軟耐嚼。

浙江臺州的特產(chǎn)，包括仙居番薯干、天臺山蜜橘、重陽糕等種類

3、溫嶺草編

（1）溫嶺草編是浙江臺州的工藝品，是利用各地所產(chǎn)的草，就地取材，編成各種生活用品，如提籃、果盒、杯套、盆墊、帽子、拖鞋和枕、蓆等。

（2）有的利用事先染有各種彩色的草，編織各種圖案，有的則編好后加印裝飾紋樣，既經(jīng)濟實用，又美觀大方。

浙江臺州的特產(chǎn)，包括仙居番薯干、天臺山蜜橘、重陽糕等種類

4、天臺山蜜橘

（1）天臺山蜜橘是浙江省臺州市天臺縣的特產(chǎn)。天臺山蜜橘果肉橙紅、柔嫩，甜多酸少，汁多味濃，在省內(nèi)外享有盛譽。

（2）天臺山蜜橘屬蕓香科，又名本地早。寬皮橘類。耐寒，抗病力強，產(chǎn)量較高，但耐旱及抗?jié)承暂^差。主產(chǎn)于黃巖、臨海、三門、椒江、溫嶺等縣(市)，其中黃巖市產(chǎn)量最多、品質(zhì)最佳。

浙江臺州的特產(chǎn)，包括仙居番薯干、天臺山蜜橘、重陽糕等種類

5、重陽糕

（1）重陽糕又稱糯米糖糕，為重陽節(jié)食品，取步步登高之意。糯米粉蒸熟后搗糊，壓制成方，吃時臨時分切。

（2）其內(nèi)糖餡如溝，嵌以棗、栗，上撒橙肉、紅綠絲，質(zhì)軟味甜。街頭叫賣者上插各色小紙旗，更添節(jié)日氣氛。

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6、臨海楊梅

（1）臨海楊梅生產(chǎn)因氣候地理條件優(yōu)越，生態(tài)條件良好，生產(chǎn)的楊梅外觀好品質(zhì)優(yōu)。栽培的品種有東魁、荸薺種、臨海早大梅、水梅等，每年在6月中旬~7月中旬成熟上市，其中以臨海早大梅和東魁楊梅盛名。

（2）臨海早大梅是臨海本地水梅的變異良種，早熟、果形大、耐貯藏、品質(zhì)優(yōu)。東魁楊梅果形特大、色澤艷麗、甜酸適口、風味濃郁。

浙江臺州的特產(chǎn)，包括仙居番薯干、天臺山蜜橘、重陽糕等種類

7、黃巖枇杷

（1）黃巖是我國有名的枇杷之鄉(xiāng)。浙江省黃巖縣種植批把已有700多年歷史,有大紅袍、洛陽青、白沙、洛優(yōu)等十多個品種,這些品種果大、肉厚、汁多味。

（2）黃巖是我國枇杷的主產(chǎn)區(qū)之一，具有700多年的枇杷栽培歷史，全區(qū)擁有優(yōu)質(zhì)紅砂枇杷(洛陽青、大紅袍)和白砂枇杷(寧海白、軟條白砂)等主打品種。

浙江臺州的特產(chǎn)，包括仙居番薯干、天臺山蜜橘、重陽糕等種類

8、溫嶺嵌糕

（1）溫嶺嵌糕是浙江省臺州市溫嶺市的特色小吃。溫嶺的美食有非常多，嵌糕算得上是最具地方特色的了。

（2）溫嶺嵌糕，也可以叫溫嶺夾糕，是溫嶺特有的漢族糕類小吃。溫嶺城南習俗，在農(nóng)歷十月十五這天農(nóng)村還有做“嵌糕”的習俗，這天是古老的“下元節(jié)”。

浙江臺州的特產(chǎn)，包括仙居番薯干、天臺山蜜橘、重陽糕等種類

二、臺州枇杷什么時候成熟

1、臺州枇杷的成熟期在5-6月。

2、鮮食枇杷應在充分著色，表現(xiàn)出該品種固有色澤，品質(zhì)最佳時采收。

浙江臺州的特產(chǎn)，包括仙居番薯干、天臺山蜜橘、重陽糕等種類

3、供貯藏、遠銷及加工用的果實，可在果皮80—90%轉(zhuǎn)色時采收。

4、采收要選擇晴天，貯運的果實宜在早上及傍晚采收，防止在雨天及烈日下采果，套袋的果實連袋一起采，選果時去袋。

標簽：浙江臺州的特產(chǎn)丨臺州枇杷什么時候成熟

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