蔬菜的水培方法，可將蔬菜栽種至定植杯中、再鑲嵌于浮板各孔上

發(fā)布于：2025-10-03 作者：種植寶閱讀：12

一、蔬菜的水培方法

1、特點(diǎn)介紹

（1）根系以乳白色毛細(xì)根為主，用以吸收水分和營(yíng)養(yǎng)。

（2）根系適應(yīng)水生環(huán)境，外圍有部分氣生根，用以吸收氧氣。

（3）水培蔬菜的生長(zhǎng)周期短、上市早。

2、根系處理

（1）用清水洗掉根系的土壤或其它栽培基質(zhì)。

（2）剪掉老根或死根、死皮以及多余的側(cè)生根。

（3）用水培植物消毒液浸泡根系15～20分鐘，殺菌消毒并起到馴化作用。

（4）再次用清水沖洗幾遍后，定植到栽培容器上。

蔬菜的水培方法，可將蔬菜栽種至定植杯中、再鑲嵌于浮板各孔上

3、種植方法

（1）制水培箱

水培箱主體是一個(gè)不透水的箱體，可使用盆罐、木箱等，最好是采用聚苯乙烯泡沫塑料箱，箱體上鑲嵌著同等長(zhǎng)寬的泡沫塑料浮板用來(lái)承載裝有菜苗和機(jī)質(zhì)的小塑料碗或杯，在浮板上打孔，孔徑以剛好承載住定植杯為宜。

（2）配營(yíng)養(yǎng)液

水培蔬菜營(yíng)養(yǎng)液配方較多，廣泛應(yīng)用的凡爾賽營(yíng)養(yǎng)液配方為1升水中硝酸鉀0.568克、硝酸鈣0.710克、磷酸銨0.142克、硫酸鎂0.284克、氯化鐵0.112克、碘化鉀0.00284克、硼酸0.00056克、硫酸鋅0.00056克、硫酸錳0.00056克。

蔬菜的水培方法，可將蔬菜栽種至定植杯中、再鑲嵌于浮板各孔上

（3）定植基質(zhì)

①幼苗可采用營(yíng)養(yǎng)土事先育好，在幼苗長(zhǎng)有2葉1心至4葉1心期定植，用草炭與水洗爐渣按1：1配制成定植基質(zhì)。

②在定植杯杯底部打孔，穿入約2厘米寬，長(zhǎng)約10厘米的無(wú)紡布條，無(wú)紡布條入杯長(zhǎng)度約3厘米。定植杯內(nèi)先放入1/2的基質(zhì)，然后植入小菜苗，再加基質(zhì)定植。

（4）幼苗定植

①幼苗植入時(shí)盡可能使小苗的根直且不受傷，水培箱內(nèi)加入半量營(yíng)養(yǎng)液，定植杯鑲嵌于浮板各孔上，無(wú)紡布條要露出浮板底部至少3厘米。

②定植好的浮板鑲嵌于水培箱上，調(diào)節(jié)液面以液面剛好接觸定植杯底部為準(zhǔn)。

蔬菜的水培方法，可將蔬菜栽種至定植杯中、再鑲嵌于浮板各孔上

二、水培蔬菜的種類(lèi)

1、番茄

番茄的水培通常是在溫室中進(jìn)行，這種栽培方式一年四季均可進(jìn)行。日光溫室番茄水培可根據(jù)溫室性能具體確定茬口安排，通常以冬春茬和早春茬生產(chǎn)為主。

蔬菜的水培方法，可將蔬菜栽種至定植杯中、再鑲嵌于浮板各孔上

2、苦瓜

苦瓜是葫蘆科一年生攀緣草本植物，莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛，腋生卷須，栽培所需要的條件不嚴(yán)格，生長(zhǎng)勢(shì)旺，坐果能力強(qiáng)，采收時(shí)間長(zhǎng)，非常適合水培。

蔬菜的水培方法，可將蔬菜栽種至定植杯中、再鑲嵌于浮板各孔上

3、茄子

茄子近幾年利用日光溫室和大棚栽培的面積在不斷擴(kuò)大，但因連作重茬，病害尤其是土傳病害發(fā)生嚴(yán)重，采用水培可以克服這個(gè)問(wèn)題，近幾年來(lái)逐漸開(kāi)始流行。

蔬菜的水培方法，可將蔬菜栽種至定植杯中、再鑲嵌于浮板各孔上

4、生姜

生姜采用傳統(tǒng)種植模式連作的因沒(méi)有辦法清除土壤中殘留的線蟲(chóng)和姜瘟病原菌，非常容易感染姜瘟病，一旦感染姜瘟病，一大片的植株將枯萎死亡，采用水培能解決這一問(wèn)題。

蔬菜的水培方法，可將蔬菜栽種至定植杯中、再鑲嵌于浮板各孔上

5、黃瓜

黃瓜在生產(chǎn)中常受病蟲(chóng)危害，而水培能防止土壤傳染的病蟲(chóng)害及連作障礙，又具有減少農(nóng)藥用量、提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)、省肥省工、不受土地肥力狀況限制的特點(diǎn)。

標(biāo)簽：蔬菜的水培方法丨水培蔬菜的種類(lèi)

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