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淡水蝦的品種,常見的有青蝦、草蝦、中國對蝦等

發(fā)布于:2025-07-21 作者:田園 閱讀:12

淡水蝦的品種,常見的有青蝦、草蝦、中國對蝦等

一、淡水蝦的品種

1、青蝦

(1)青蝦是在中國廣泛棲息的沼蝦屬中的一種,因為是一種純淡水蝦,幾乎在全國各地都有分布,其中以河北白洋淀地區(qū)、江蘇太湖一帶所產(chǎn)的最為有名。

(2)同時青蝦的棲息場所不限于淡水水域,在沿海的低鹽度水域中也能生存,現(xiàn)已經(jīng)成為我國的著名淡水養(yǎng)殖蝦。

淡水蝦的品種,常見的有青蝦、草蝦、中國對蝦等

2、草蝦

(1)草蝦,學(xué)名斑節(jié)對蝦,又稱黑殼蝦,屬對蝦科。由于它喜歡棲息于水草場所,故稱為草蝦。

(2)草蝦具有生長快、食性雜、廣鹽性、養(yǎng)殖周期短、個體大、肉味鮮美、營養(yǎng)豐富、成蝦產(chǎn)量高等特點。

(3)草蝦的體色由暗綠、深棕和淺黃橫斑相間排列,構(gòu)成腹部鮮艷的斑紋。草蝦是對蝦屬中最大的一種,最大的雌蝦長達(dá)33厘米,體重超過500克。

淡水蝦的品種,常見的有青蝦、草蝦、中國對蝦等

3、中國對蝦

(1)中國對蝦是我國主要的淡水蝦種類之一,其主要分布于我國黃渤海和朝鮮西部沿海。我國的遼寧、河北、山東省及天津市沿海是對蝦的重要產(chǎn)地。

(2)中國對蝦作為產(chǎn)量豐富的淡水蝦品種,對蝦肉質(zhì)鮮嫩味美,營養(yǎng)豐富。每百克蝦肉含蛋白質(zhì)20 6克,脂肪 07克,并含有多種維生素及人體必須的微量元素,系高蛋白營養(yǎng)水產(chǎn)品。

淡水蝦的品種,常見的有青蝦、草蝦、中國對蝦等

4、羅氏沼蝦

(1)羅氏沼蝦是一種大型淡水蝦,別稱馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦等,原產(chǎn)于東南亞,具有生長快、食性廣、肉質(zhì)營養(yǎng)成份好及養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點。

(2)現(xiàn)東南亞國家和其他一些地區(qū)養(yǎng)殖比較普遍,我國廣東、廣西、湖南、湖北、江蘇、上海、浙江等十多個省市自治區(qū)也廣泛養(yǎng)殖。

淡水蝦的品種,常見的有青蝦、草蝦、中國對蝦等

5、幽靈蝦

(1)幽靈蝦是一種小型淡水蝦類,因其全身完全透明甚至可以清楚的看到內(nèi)臟而得名,在漁業(yè)生產(chǎn)中主要用作釣魚的誘餌或時常被當(dāng)作飼養(yǎng)蚌蛤的敵害而根除。

(2)然而對于寵物愛好者來說是喂養(yǎng)較大魚類的魚食,更甚者近年來因為個人喜愛而將幽靈蝦作為最鐘愛的觀賞魚寵物進(jìn)行喂養(yǎng)。

淡水蝦的品種,常見的有青蝦、草蝦、中國對蝦等

6、白蝦

白蝦屬淡水蝦類,生長在開闊的水域。我國最著名的太湖白蝦,亦稱脊尾白蝦,素有“太湖白蝦甲天下”之說。太湖白蝦形狀與其它淡水蝦別無二致,白蝦色白殼薄,通體透明,胸部有爪。

淡水蝦的品種,常見的有青蝦、草蝦、中國對蝦等

二、淡水蝦如何養(yǎng)殖

1、池塘清理

池塘面積以4-10畝為宜,池底平坦,保水性好,水位易調(diào)控,水源充足,水質(zhì)無污染,建好進(jìn)排水渠,做到灌得進(jìn)、排得出,同時必須搞好防逃設(shè)施建設(shè)。

2、清池消毒

蝦苗蝦種放養(yǎng)前20-30天排干池水,清除過多淤泥,整修池埂,每畝用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等藥物徹底清池消毒。

3、施肥培餌

蝦苗放養(yǎng)前1周用60-80目篩絹網(wǎng)過濾,進(jìn)水30厘米,畝施腐熟畜禽糞肥500-600公斤,培育輪蟲和枝角類、橈足類浮游生物,為蝦苗蝦種提供適口餌料。

4、蝦苗放養(yǎng)

蝦苗在通常5月下旬水溫穩(wěn)定在18-20℃時放養(yǎng),但需經(jīng)一星期以上的淡化處理,比重1.003以下方可放養(yǎng),畝放0.7-1.0厘米蝦苗3-4萬尾,0.7厘米以下需暫養(yǎng)。

淡水蝦的品種,常見的有青蝦、草蝦、中國對蝦等

5、餌料投喂

蝦苗下塘1月內(nèi)不需投喂餌料,1個月后投喂搭配餌料,輔以鮮魚、貝肉等,投餌率為體重的3-5%,7-9月可適當(dāng)增加投餌量,每天2-3投餌次,白天占1/3,傍晚2/3。

6、調(diào)水防病

蝦苗放養(yǎng)10天后開始逐漸加水,每周加水10-15厘米,高溫季節(jié)每2-3天換水20-30厘米,每半月畝用生石灰5-10公斤化漿全池潑灑,15-20天拌制1-3‰大蒜藥餌。

7、適時收捕

蝦苗通常養(yǎng)殖80-100天,蝦體長達(dá)7-10厘米即可根據(jù)市場行情起捕出售,可用網(wǎng)捕或放水收捕,離水36小時干法活運,成活率可達(dá)90%以上。

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