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柳州市融水苗族自治縣的特產(chǎn),包括融水糯米柚、融水香鴨、融水靈芝等種類

發(fā)布于:2025-10-14 作者:農(nóng)香閣 閱讀:12

柳州市融水苗族自治縣的特產(chǎn),包括融水糯米柚、融水香鴨、融水靈芝等種類

一、柳州市融水苗族自治縣的特產(chǎn)

1、融水糯米柚

(1)融水糯米柚是廣西壯族自治區(qū)融水苗族自治縣特產(chǎn),也是中國國家地理標志產(chǎn)品。

(2)種植歷史悠久,特點是外形美觀,果實形狀呈梨形短頸狀,果頂中心微凹,有明顯而大的印圈(俗稱“金錢底”)。

(3)果皮較光滑,成熟后呈橙黃色。果肉汁胞顆粒飽滿,呈蜜黃色,晶瑩透亮,化渣,味清甜,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),品質(zhì)上佳。

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2、永樂脆蜜金柑

脆蜜金柑,皮光滑,金黃色至橙紅色,質(zhì)地爽脆,味濃甜,無刺鼻辛辣味,汁多核少。

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3、融水香鴨

(1)融水香鴨,俗稱土鴨或糯米香鴨,是融水縣農(nóng)村群眾長期封閉自繁自養(yǎng)形成的一個地方家禽品種。

(2)特點為耐粗食,體型小,綠殼蛋占50%以上,皮下脂肪少,肌肉豐滿、瘦肉率高,肉質(zhì)細嫩、鮮美、無腥膻味,含有特殊的肉香氣息,故名“香鴨”。

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4、和睦白糖

和睦鎮(zhèn)位于廣西融水縣最南端,主要種、養(yǎng)殖業(yè)有水稻、甘蔗、水果、蔬菜及水產(chǎn)品養(yǎng)殖等,其中最具代表的有白糖。

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5、融水靈芝

融水靈芝菌蓋木栓質(zhì),質(zhì)地較硬,半圓形或近圓形,菌蓋表面紫黑褐色有光澤,有同心環(huán)溝和縱棱紋等。

柳州市融水苗族自治縣的特產(chǎn),包括融水糯米柚、融水香鴨、融水靈芝等種類

6、融水紫黑香糯

紫黑香糯是融水“四香”之一,在當?shù)乇蛔u為“血糯”,具有豐富的營養(yǎng)和藥用價值。

柳州市融水苗族自治縣的特產(chǎn),包括融水糯米柚、融水香鴨、融水靈芝等種類

7、融水田鯉

融水田鯉,廣西壯族自治區(qū)柳州市融水苗族自治縣特產(chǎn),肉質(zhì)鮮嫩。

柳州市融水苗族自治縣的特產(chǎn),包括融水糯米柚、融水香鴨、融水靈芝等種類

8、大年酸菜

大年鄉(xiāng)位于黔桂兩省三縣交界處,境內(nèi)盛產(chǎn)酸菜、紅米、勾藤油茶等土特產(chǎn),其中大年酸菜已初具規(guī)模,享譽區(qū)內(nèi)外。

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二、廣西隆林各族自治縣的特產(chǎn)

1、隆林豬

產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)隆林縣,以德峨、蛇場、克長等為中心產(chǎn)區(qū)。。隆林豬體大、身長,頭大小適中,嘴筒較大、微凹、口叉深,額有皺紋,橫紋較深,突出如獅頭狀,頸略粗。

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2、隆林黃牛

黃牛是隆林的傳統(tǒng)良種牲畜之,其軀體高大、肌肉發(fā)達,力大耐勞,抗病力強,粗放飼養(yǎng),適應性好。

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3、隆林山羊

隆林山羊主要產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)隆林各族自治縣。隆林山羊體質(zhì)結(jié)實,結(jié)構(gòu)勻稱。頭大小適中,母羊鼻梁較平直,公羊稍隆起,公、母羊均有髯,耳大小適中。

柳州市融水苗族自治縣的特產(chǎn),包括融水糯米柚、融水香鴨、融水靈芝等種類

4、隆林板栗

隆林是生產(chǎn)板栗最多的山區(qū)縣,主要產(chǎn)地是沙梨、委樂、扁牙和新州等鄉(xiāng)鎮(zhèn),板栗是一種高營養(yǎng)的食品,如制作川餅、粽子都是必不能少的主料。

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5、辣椒骨

別有風味的辣椒骨,是隆林各族自治縣各族人民的傳統(tǒng)食品和上好的調(diào)味品。辣椒骨和通常的辣椒醬不同,其味辣而不烈,香氣馥郁,鮮酥油滑,營養(yǎng)豐富,美味可口。

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6、隆林黑粽子

“隆林黑粽子”是廣西隆林縣獨有的風味特產(chǎn),千百年來,一直以味香、細嫩可口、具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值而馳名區(qū)內(nèi)外。

標簽: 柳州市融水苗族自治縣的特產(chǎn)廣西隆林各族自治縣的特產(chǎn)

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