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山西平遙縣的特產(chǎn),平遙酥梨為國家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)品

發(fā)布于:2025-09-17 作者:豐谷 閱讀:12

山西平遙縣的特產(chǎn),平遙酥梨為國家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)品

一、山西平遙縣的特產(chǎn)

1、平遙酥梨

平遙酥梨?zhèn)€頭大、色澤金黃、皮薄肉厚、酥脆可口,為國家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)品,第21屆中國綠色食品博覽金獎品牌。

山西平遙縣的特產(chǎn),平遙酥梨為國家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)品

2、平遙推光漆器

平遙推光漆器是我國民間的一種傳統(tǒng)工藝品,還稱之為中國四大名漆之一。常用于制作屏風(fēng)、床柜、首飾盒等,古典雅致,且具有耐熱防潮的功能,所以經(jīng)久耐用。

山西平遙縣的特產(chǎn),平遙酥梨為國家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)品

3、平遙拉面

平遙人嗜好面食,相沿成習(xí),由來已久,其中最常見的面食就是拉面。出鍋的拉面,加上具有地方特色的牛肉澆頭、佐料,濃香四溢、別具風(fēng)味。

山西平遙縣的特產(chǎn),平遙酥梨為國家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)品

4、平遙牛肉

平遙牛肉制作歷史悠久,肉質(zhì)鮮嫩,肥而不膩,風(fēng)味獨特,清代時已譽滿神州,為皇宮貢品。產(chǎn)品可遠(yuǎn)銷太原、北京、天津、西安等地。

山西平遙縣的特產(chǎn),平遙酥梨為國家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)品

5、平遙黃酒

黃酒源于中國,與與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。其中平遙黃酒為純手工原漿黃酒,酒色如天然琥珀、柔和光澤,入口品嘗有淡雅的花果香氣。

山西平遙縣的特產(chǎn),平遙酥梨為國家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)品

6、平遙水煎包

平遙非遺之平遙水煎包,它外酥里鮮、金黃香脆的獨特味道,成為當(dāng)?shù)胤浅>咛厣囊坏佬〕浴?/p>

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7、平遙酒棗

酒棗也稱醉棗,不僅有著鮮棗的色形,而且酒香相融、清醇芬芳、甘甜酥脆,是平遙人逢年過節(jié)待客的佳品。

山西平遙縣的特產(chǎn),平遙酥梨為國家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)品

8、平遙長山藥

平遙長山藥以其品種優(yōu)良,食藥兼用,根莖碩大,質(zhì)棉味稍甜等特性暢銷國內(nèi)外,是平遙三寶之一。2011年榮獲“全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”保護(hù)產(chǎn)品,被譽為“中國小人參”。

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二、平遙縣簡介

1、平遙縣,又稱平陶縣,隸屬于山西省晉中市,位于山西省中部,四周與介休市、祁縣、呂梁市文水縣、汾陽市、長治市沁源縣等縣市接壤。

2、平遙是山西省的文物大縣,有300多處古跡。平遙古城的交通脈絡(luò)由縱橫交錯的四大街、八小街、七十二條蚰蜒巷構(gòu)成。“匯通天下”的日昇昌票號被譽為“中國現(xiàn)代銀行的鼻祖”,雙林寺被譽為“東方彩塑藝術(shù)寶庫”,鎮(zhèn)國寺萬佛大殿是中國現(xiàn)存最早的木構(gòu)建筑之一。

標(biāo)簽: 山西平遙縣的特產(chǎn)平遙縣簡介

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