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紫薯的市場前景,市場的覆蓋率廣且加工模式多

發(fā)布于:2025-08-06 作者:農趣 閱讀:12

紫薯的市場前景,市場的覆蓋率廣且加工模式多

一、紫薯的市場前景

1、談到市場前景,我們可以參考一下當前菜市場的覆蓋率。總的來說們如今紫薯的市場價值是很高的,若是紫薯品質良好的情況下的話,在菜市場基本可以賣到幾塊錢一斤。因為目前種植紫薯的人愈來愈多,因此整個菜市場的占有率會被相對壓縮一些。但大可不必擔心,事實上,我們還可以把紫薯做成各種零食,如紫薯干、紫薯片等,加上其健康零食的標簽,深受到男女老少的喜愛。

2、不僅如此,紫薯還是花青素的主要原材料之一,花青素被譽為人體的七大必須營養(yǎng)元素之一,對100多種疾病有預防和治療作用。而近些年來,紫薯在國外市場也十分走俏,可以說市場前景十分廣闊。但話雖如此,紫薯雖然有著廣闊的前景,但在種植過程中需要處理的問題也是非常多的,大家一定要注意對紫薯的管理,畢竟沒有任何農作物是可以賺錢賺得易如反掌的。

3、按照正常的情況來算,若是紫薯種植實現(xiàn)了高產,基本可達畝產3000-4000斤,就算只售賣于菜市場,大概2元一斤左右,其收入都能保持在7000元左右。

4、當然計算純收入還要減去成本,通常來說,每畝地的租金為每月100元,肥料以400元計算,若是不計算人工費,每畝地的純收入可達6000元以上,可以說種植收益還是不錯的。

紫薯的市場前景,市場的覆蓋率廣且加工模式多

二、紫薯的種植方法

1、種植方法

(1)選擇品種

按照用途可以將紫薯分為鮮食型和加工型,若要種植鮮食型的紫薯,需選擇色素含量適中、口感好、抗病性強、薯型美觀的品種作為種植對象,若要種植加工型的紫薯,需選擇色素含量高、干率高、抗病性強的品種作為種植對象。

(2)育苗選種

當2月份中旬的溫度達到15℃左右時可出窖育苗,育苗前需做好苗床,把種子橫放(連接排放)在苗床上,之后覆蓋一層細土和地膜,待芽苗的高度長至20厘米以上時將其剪插到大田中。

(3)施足基肥

種植前,畝施40-50擔優(yōu)質的有機肥,35-50公斤氮磷鉀復合肥。有機肥可在耕前全部撒施于田內,復合肥可在起壟時作包心肥使用。紫薯的市場前景,市場的覆蓋率廣且加工模式多

(4)中耕管理

在田間作壟后趁土壤尚處于濕潤狀態(tài)時噴施1次除草劑,以防雜草生長。之后中耕2-3次,并且要結合中耕工作進行培土扶壟,以防漬水,田間比較干旱時需及時抗旱。

(5)適時提藤

紫薯的藤蔓具有比較旺盛的生長力,而且節(jié)間具有較多的不定根,因此提藤是提高紫薯產量的關健措施之一。提藤時不能打亂方向,也不可翻藤,否則會打亂養(yǎng)分輸送的狀態(tài),導致減產(通常會減產30%左右)。

(6)收獲貯藏

①作種用的紫薯一般要求在10月份中、下旬收獲,鮮食型紫薯可將收獲時間延遲至11月份上旬,但必須要在打霜前收完。

②貯藏前期要注意通風降濕,后期要注意保溫保濕。

紫薯的市場前景,市場的覆蓋率廣且加工模式多

2、環(huán)境要求

(1)紫薯比較喜歡溫暖的氣候環(huán)境,其莖葉的生長適溫為18-25℃,當溫度低于15℃時會停止生長。塊根的生長適宜地溫為22-24℃,地溫低于20℃時塊根會停止膨大。

(2)紫薯屬于短日照作物,種植時要求具有充足的光照,并且光照強度要大。在紫薯的生長期間,適宜的土壤含水量為田間最大持水量的60-80%。

標簽: 紫薯的市場前景紫薯的種植方法

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